Пасля Aston Martin DB6 Steering Wheel прынца Чарльза, які выкарыстоўвае паліва (этанол), вырабленае з белага віна, цяпер прыходзіць навіна, што шатландскі лікёра-гарэлачны завод Glenfiddich можа вырабляць біягаз з адходаў ад перагонкі свайго віскі.
Гэты біягаз ужо служыць палівам для трох з 20 грузавікоў, якія ён мае ў сваім парку, прычым гэтая мера з'яўляецца часткай ініцыятывы па забеспячэнні ўстойлівага развіцця самой Glenfiddich, якая прадае каля 14 мільёнаў бутэлек віскі ў год.
Для гэтага спіртзавод выкарыстоўваў тэхналогію, распрацаваную William Grant & Sons, уласнай кампаніяй спіртзавода, здольную пераўтварыць рэшткі і адходы ў газападобнае паліва з звышнізкім вугляродам, якое вырабляе мінімальныя выкіды вуглякіслага газу і іншых шкодных газаў.
Асноўным інгрэдыентам для вытворчасці біягазу з'яўляецца адпрацаванае збожжа, якое засталося ў працэсе соладу, якое раней прадавала Glenfiddich для выкарыстання ў якасці высокабялковага корму для жывёлы.
Цяпер збожжа праходзіць працэс анаэробнага стрававання, дзе мікраарганізмы (бактэрыі) атрымоўваюць раскласці арганічныя рэчывы, утвараючы біягаз. Вінакурня таксама можа выкарыстоўваць вадкія адходы сваіх працэсаў для вытворчасці паліва. Канчатковая мэта складаецца ў тым, каб усе вашыя адходы віскі былі перапрацаваныя такім чынам.
Glenfiddich усталяваў запраўкі на сваім прадпрыемстве, размешчаным у Дафтауне на паўночным усходзе Шатландыі, дзе тры грузавікі ўжо пераабсталяваны для выкарыстання гэтага біягазу. Гэта IVECO Stralis, які раней працаваў на прыродным газе.
З дапамогай гэтага новага біягазу, атрыманага ў выніку вытворчасці віскі, Гленфідзіч кажа, што кожны грузавік здольны скараціць выкіды CO2 больш чым на 95% у параўнанні з іншымі, якія працуюць на дызельным або іншым выкапнёвым паліве. Гэта таксама зніжае выкіды часціц і іншых парніковых газаў да 99%.
Сцюарт Уотс, дырэктар спіртзаводаў William Grant & Sons«Кожны грузавік зможа выкідваць менш за 250 тон CO2 у год, што прыносіць такую ж карысць для навакольнага асяроддзя, як і пасадка да 4000 дрэў у год, што эквівалентна выцясненню выкідаў 112 дамоў, якія выкарыстоўваюць прыродны газ, выкапня. "
Мэта складаецца ў тым, каб пашырыць выкарыстанне гэтага паліва на розныя паркі дастаўкі іншых марак віскі William Grant & Sons з магчымасцю павелічэння вытворчасці біягазу для абслугоўвання грузавікоў, якія належаць іншым кампаніям.