Setelah Roda Kemudi Aston Martin DB6 Pangeran Charles, yang menggunakan bahan bakar (etanol) berbahan dasar anggur putih, kini muncul kabar bahwa penyulingan Skotlandia Glenfiddich dapat menghasilkan biogas dari limbah penyulingan wiskinya.
Biogas ini sudah berfungsi sebagai bahan bakar untuk tiga dari 20 truk yang ada di armadanya, dengan langkah ini menjadi bagian dari inisiatif keberlanjutan oleh Glenfiddich sendiri, yang menjual sekitar 14 juta botol wiski per tahun.
Untuk melakukan ini, penyulingan menggunakan teknologi yang dikembangkan oleh William Grant & Sons, perusahaan penyulingan sendiri, yang mampu mengubah residu dan limbah menjadi bahan bakar gas ultra-rendah karbon yang menghasilkan emisi minimal karbon dioksida dan gas berbahaya lainnya.
Bahan utama pembuatan biogas adalah biji-bijian sisa dari proses malting, yang sebelumnya dijual oleh Glenfiddich untuk dijadikan sebagai pakan berprotein tinggi bagi ternak.
Sekarang, biji-bijian melalui proses pencernaan anaerobik, di mana mikroorganisme (bakteri) berhasil menguraikan bahan organik, menghasilkan biogas. Distillery juga dapat memanfaatkan limbah cair dari prosesnya untuk menghasilkan bahan bakar. Tujuan utamanya adalah agar semua limbah wiski Anda didaur ulang dengan cara ini.
Glenfiddich telah memasang stasiun pengisian bahan bakar di fasilitasnya, yang terletak di Dufftown, timur laut Skotlandia, di mana tiga truk telah diubah untuk menggunakan biogas ini. Ini adalah IVECO Stralis, yang sebelumnya menggunakan gas alam.
Dengan biogas baru yang berasal dari produksi wiski ini, Glenfiddich mengatakan bahwa setiap truk mampu mengurangi emisi CO2 lebih dari 95% dibandingkan truk lain yang menggunakan solar atau bahan bakar fosil lainnya. Ini juga mengurangi emisi partikulat dan gas rumah kaca lainnya hingga 99%.
Stuart Watts, direktur penyulingan di William Grant & Sons"Setiap truk akan mampu mengeluarkan kurang dari 250 ton CO2 per tahun, yang memiliki manfaat lingkungan yang sama seperti menanam hingga 4000 pohon per tahun - setara dengan menggantikan emisi 112 rumah yang menggunakan gas alam, bahan bakar fosil. "
Tujuannya adalah untuk memperluas penggunaan bahan bakar ini ke berbagai armada pengiriman merek wiski William Grant & Sons lainnya, dengan kemungkinan meningkatkan produksi biogas untuk melayani truk milik perusahaan lain.