Solika mifototra amin'ny fako distillation whisky? Minoa ahy fa efa ampiasaina.

Anonim

Taorian'ny Aston Martin DB6 Steering Wheel an'ny Prince Charles, izay mampiasa solika (ethanol) vita amin'ny divay fotsy, dia tonga ny vaovao fa ny Scottish distillery Glenfiddich. dia afaka mamokatra biogaz avy amin'ny fako avy amin'ny distillation ny whisky.

Ity biogaz ity dia efa miasa ho solika ho an'ny telo amin'ireo kamiao 20 ananany amin'ny andian-tsambony, miaraka amin'ity fepetra ity dia ampahany amin'ny hetsika maharitra ataon'i Glenfiddich mihitsy, izay mivarotra whisky manodidina ny 14 tapitrisa isan-taona.

Mba hanaovana izany, dia nampiasa teknolojia novolavolain'i William Grant & Sons, orinasan'ny distillery manokana, afaka mamadika ny sisa tavela sy ny fako ho solika entona karbônina faran'izay ambany izay mamoaka gazy karbonika sy gazy hafa manimba.

Iveco Stralis dia mampiasa solika mifototra amin'ny whisky

Ny akora fototra amin'ny famokarana biogaz dia voam-bary sisa tavela amin'ny fizotry ny famolahana, izay namidin'i Glenfiddich teo aloha mba ho sakafo be proteinina ho an'ny biby fiompy.

Amin'izao fotoana izao, ny voa dia mandalo amin'ny dingan'ny fandevonan-kanina anaerobika, izay ahafahan'ny micro micro-organisms (bakteria) manimba ny zavatra organika, miteraka biogaz. Ny distillery koa dia afaka mampiasa ny fako avy amin'ny fizotrany mba hamokarana solika. Ny tanjona faratampony dia ny hamerenana ny fako whisky rehetra amin'ny fomba toy izany.

Glenfiddich dia nametraka toby fandoroana solika tao amin'ny toeram-ponenany, any Dufftown, any avaratratsinanan'i Ekosy, izay efa nisy kamiao telo navadika hampiasa ity biogaz ity. Ireo dia IVECO Stralis, izay mandeha amin'ny entona voajanahary teo aloha.

Iveco Stralis dia mampiasa solika mifototra amin'ny whisky

Miaraka amin'ity biogaz vaovao azo avy amin'ny famokarana whisky ity, Glenfiddich dia milaza fa ny kamiao tsirairay dia afaka mampihena ny entona CO2 mihoatra ny 95% raha oharina amin'ny hafa mandeha amin'ny gazoala na solika fôsily hafa. Mampihena hatramin'ny 99% ihany koa ny fivoahan'ny potika sy ny entona mampidi-doza hafa.

"Ny kamiao tsirairay dia afaka mamoaka CO2 latsaky ny 250 taonina isan-taona, izay manana tombony ara-tontolo iainana mitovy amin'ny fambolena hazo 4000 isan-taona - mitovy amin'ny fanodikodinana ireo trano 112 mampiasa gazy voajanahary, solika fôsily. "

Stuart Watts, talen'ny distilleries ao amin'ny William Grant & Sons

Ny tanjona dia ny hanitarana ny fampiasana an'io solika io amin'ireo andian-tsambo isan-karazany fanaterana ireo marika whisky William Grant & Sons hafa, miaraka amin'ny fahafahana hampitombo ny famokarana biogaz ho an'ny kamiao an'ny orinasa hafa.

Hamaky bebe kokoa