Po volanu Aston Martin DB6 princa Charlesa, ki uporablja gorivo (etanol) iz belega vina, zdaj prihaja novica, da je škotska destilarna Glenfiddich lahko proizvaja bioplin iz odpadkov iz destilacije svojega viskija.
Ta bioplin že služi kot gorivo za tri od 20 tovornjakov, ki jih ima v svojem voznem parku, pri čemer je ta ukrep del trajnostne pobude samega Glenfiddich, ki proda okoli 14 milijonov steklenic viskija na leto.
Za to je destilarna uporabila tehnologijo, ki jo je razvil William Grant & Sons, lastno podjetje destilarne, sposobno pretvoriti ostanke in odpadke v plinasto gorivo z ultra nizkim ogljikom, ki proizvaja minimalne emisije ogljikovega dioksida in drugih škodljivih plinov.
Glavna sestavina za proizvodnjo bioplina je porabljeno žito, ki ostane pri sladu, ki ga je Glenfiddich prej prodajal kot visoko beljakovinsko krmo za živino.
Zdaj gredo zrna skozi proces anaerobne prebave, kjer mikroorganizmi (bakterije) uspejo razgraditi organsko snov, pri čemer nastane bioplin. Destilarna lahko tekoče odpadke iz svojih procesov uporabi tudi za proizvodnjo goriva. Končni cilj je, da se vsi vaši odpadki viskija reciklirajo na ta način.
Glenfiddich je namestil bencinske postaje v svoj objekt, ki se nahaja v Dufftownu na severovzhodu Škotske, kjer so že trije tovornjaki predelani za uporabo tega bioplina. To so IVECO Stralis, ki so prej vozili na zemeljski plin.
S tem novim bioplinom, pridobljenim iz proizvodnje viskija, Glenfiddich pravi, da lahko vsak tovornjak zmanjša emisije CO2 za več kot 95 % v primerjavi z drugimi, ki delujejo na dizelsko gorivo ali druga fosilna goriva. Prav tako zmanjša emisije delcev in drugih toplogrednih plinov do 99%.
Stuart Watts, direktor destilarne pri William Grant & Sons"Vsak tovornjak bo lahko izpustil manj kot 250 ton CO2 na leto, kar ima enako korist za okolje kot zasaditev do 4000 dreves na leto, kar je enakovredno izpodrivanju emisij 112 domov, ki uporabljajo zemeljski plin, fosilno gorivo. "
Cilj je razširiti uporabo tega goriva na različne dostavne flote drugih blagovnih znamk viskija William Grant & Sons, z možnostjo povečanja proizvodnje bioplina za tovornjake, ki pripadajo drugim podjetjem.