Након Астон Мартин ДБ6 волана принца Чарлса, који користи гориво (етанол) направљено од белог вина, сада стиже вест да је шкотска дестилерија Гленфидич може произвести биогас из отпада дестилацијом свог вискија.
Овај биогас већ служи као гориво за три од 20 камиона које има у свом возном парку, а ова мера је део иницијативе одрживости самог Гленфидича, који продаје око 14 милиона боца вискија годишње.
Да би то урадила, дестилерија је користила технологију коју је развио Виллиам Грант & Сонс, сопствена компанија дестилерије, способну да конвертује остатке и отпад у гасовито гориво са ултра ниским садржајем угљеника које производи минималне емисије угљен-диоксида и других штетних гасова.
Главни састојак за производњу биогаса је истрошено зрно које је преостало од процеса сладовања, које је Гленфиддицх претходно продао да служи као високопротеинска храна за стоку.
Сада зрна пролазе кроз процес анаеробне дигестије, где микроорганизми (бактерије) успевају да разграђују органску материју, стварајући биогас. Дестилерија такође може да користи течни отпад из својих процеса за производњу горива. Крајњи циљ је да се сав ваш отпад од вискија рециклира на овај начин.
Гленфиддицх је инсталирао станице за допуну горива у свом објекту, који се налази у Дафтауну, на североистоку Шкотске, где су три камиона већ преуређена да користе овај биогас. То су ИВЕЦО Стралис, који је раније радио на природни гас.
Са овим новим биогасом добијеним из производње вискија, Гленфиддицх каже да је сваки камион у стању да смањи емисију ЦО2 за више од 95% у поређењу са осталима који раде на дизел или друга фосилна горива. Такође смањује емисију честица и других гасова стаклене баште до 99%.
Стјуарт Вотс, директор дестилерије у Виллиам Грант & Сонс„Сваки камион ће моћи да емитује мање од 250 тона ЦО2 годишње, што има исту корист за животну средину као и садња до 4000 стабала годишње — што је еквивалент избацивању емисија из 112 домова који користе природни гас, фосилно гориво. "
Циљ је да се прошири употреба овог горива на различите флоте доставе других брендова вискија Виллиам Грант & Сонс, уз могућност повећања производње биогаса за опслуживање камиона других компанија.