وہسکی کشید فضلہ پر مبنی ایندھن؟ مجھ پر یقین کرو، یہ پہلے سے ہی استعمال میں ہے.

پرنس چارلس کے ایسٹن مارٹن ڈی بی 6 اسٹیئرنگ وہیل کے بعد، جس میں سفید شراب سے تیار کردہ ایندھن (ایتھنول) کا استعمال کیا جاتا ہے، اب یہ خبر آئی ہے کہ سکاٹ لینڈ کی ڈسٹلری گلین فیڈچ اس کی وہسکی کی کشید سے فضلہ سے بائیو گیس پیدا کر سکتا ہے۔.

یہ بائیو گیس پہلے سے ہی اس کے بیڑے میں موجود 20 ٹرکوں میں سے تین کے لیے ایندھن کے طور پر کام کرتی ہے، یہ اقدام خود گلین فیڈچ کے پائیدار اقدام کا حصہ ہے، جو ہر سال تقریباً 14 ملین وہسکی کی بوتلیں فروخت کرتا ہے۔

ایسا کرنے کے لیے، ڈسٹلری کی اپنی کمپنی ولیم گرانٹ اینڈ سنز کی تیار کردہ ٹیکنالوجی کا استعمال کیا گیا، جو باقیات اور فضلہ کو انتہائی کم کاربن گیسیئس ایندھن میں تبدیل کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے جو کاربن ڈائی آکسائیڈ اور دیگر نقصان دہ گیسوں کا کم سے کم اخراج پیدا کرتی ہے۔

بایوگیس کی تیاری کے لیے بنیادی جزو مالٹنگ کے عمل سے بچا ہوا اناج خرچ کیا جاتا ہے، جسے پہلے گلین فیڈچ نے مویشیوں کے لیے اعلیٰ پروٹین والی خوراک کے طور پر فروخت کیا تھا۔

اب، دانے انیروبک عمل انہضام سے گزرتے ہیں، جہاں مائکروجنزم (بیکٹیریا) نامیاتی مادے کو گلنے کا انتظام کرتے ہیں، بائیو گیس پیدا کرتے ہیں۔ ڈسٹلری اپنے عمل سے مائع فضلہ کو ایندھن بنانے کے لیے استعمال کرنے کے قابل بھی ہے۔ حتمی مقصد یہ ہے کہ آپ کے وہسکی کے تمام فضلہ کو اس طرح سے ری سائیکل کیا جائے۔

Glenfiddich نے اپنی سہولت پر ایندھن بھرنے کے اسٹیشن نصب کیے ہیں، جو ڈف ٹاؤن، شمال مشرقی سکاٹ لینڈ میں واقع ہے، جہاں تین ٹرک پہلے ہی اس بائیو گیس کو استعمال کرنے کے لیے تبدیل کیے جا چکے ہیں۔ یہ IVECO Stralis ہیں، جو پہلے قدرتی گیس پر چلتی تھیں۔

وہسکی کی پیداوار سے حاصل ہونے والی اس نئی بائیو گیس کے ساتھ، گلین فیڈچ کا کہنا ہے کہ ہر ٹرک ڈیزل یا دیگر فوسل فیول پر چلنے والے دیگر ٹرکوں کے مقابلے CO2 کے اخراج کو 95 فیصد سے زیادہ کم کرنے کے قابل ہے۔ یہ ذرات اور دیگر گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو بھی 99 فیصد تک کم کرتا ہے۔

"ہر ٹرک ایک سال میں 250 ٹن سے کم CO2 کا اخراج کرنے کے قابل ہو گا، جس کا ماحولیاتی فائدہ ایک سال میں 4000 درخت لگانے کے برابر ہے - قدرتی گیس، ایک جیواشم ایندھن کا استعمال کرنے والے 112 گھروں کے اخراج کو بے گھر کرنے کے برابر ہے۔ "

اسٹیورٹ واٹس، ولیم گرانٹ اینڈ سنز میں ڈسٹلریز کے ڈائریکٹر

مقصد یہ ہے کہ اس ایندھن کے استعمال کو دیگر ولیم گرانٹ اینڈ سنز وہسکی برانڈز کے مختلف ڈیلیوری بیڑے تک بڑھایا جائے، جس سے دیگر کمپنیوں کے ٹرکوں کی خدمت کے لیے بائیو گیس کی پیداوار کو بڑھایا جائے۔