यह पहली बार नहीं है जब हमने वोक्सवैगन सॉसेज को देखा है। आखिरकार, वे कारों की तुलना में एक वर्ष में अधिक सॉसेज बेचते हैं, लेकिन ऐसा लगता है कि यह अधिक समय तक ऐसा नहीं रहेगा।
सॉसेज बनाने की लगभग आधी सदी के बाद, जिसे करीवुर्स्ट डिश में बहुत सराहा जाता है, वोक्सवैगन अपनी जर्मन सुविधाओं में विभिन्न कैंटीनों के मेनू से उत्तरोत्तर उन्हें हटाने के लिए तैयार हो रहा है, उन्हें ... शाकाहारी विकल्पों के लिए आदान-प्रदान कर रहा है।
जर्मनी में वोक्सवैगन की 48 कैंटीनों में से कुछ ने पहले से ही एक विकल्प के रूप में शाकाहारी करी की पेशकश की थी, लेकिन दीर्घकालिक लक्ष्य अधिक कट्टरपंथी प्रतीत होता है।
उदाहरण के लिए, इमारत की कैंटीन जहां वोल्फ्सबर्ग में वोक्सवैगन का प्रशासन स्थित है, 20 अगस्त से मेनू से सॉसेज को स्थायी रूप से हटाने वाली पहली कैंटीन होगी। इसके स्थान पर बैंगन और कटहल की पैटीज़ के साथ सलाद, "हैम्बर्गर" होंगे ...
निर्णय को वोक्सवैगन समूह के कार्यकारी निदेशक हर्बर्ट डायस द्वारा प्रोत्साहित किया जाता है, जिन्होंने अपने लिंक्डइन खाते पर एक प्रकाशन में वोक्सवैगन की कैंटीन में स्वस्थ भोजन की पेशकश का बचाव किया - 400 से अधिक नए व्यंजनों को पहले ही विकसित किया जा चुका है - "कम मांस के साथ, अधिक सब्जियां, बेहतर सामग्री ”।
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